Zanzibar

Eveillez vos sens en voyageant au Zanzibar, l’île aux mille senteurs.

Laissez-vous transporter par la plus célèbre des îles au large de la Tanzanie. Ses parfums d’épices et sa culture fascinante vous emporterons dans un autre monde. Le Zanzibar et ses richesses naturelles vont vous dépayser. Détendez-vous sur ses belles plages de sable fin, partez en randonnée, en pleine jungle, puis plongez à plusieurs mètres à la découverte des plus beaux fonds marins de tout l’océan Indien, faites la rencontre des requins de récif, des dauphins et des tortues.  Le Zanzibar va vous ouvrir les portes d’un monde merveilleux.

Où est situé le Zanzibar

Explorez de nouvelles terres

Située au large de la côte nord de la Tanzanie en plein cœur de l’océan Indien, Zanzibar, ou l’île aux épices, possède des paysages dignes de carte postale. Prélassez-vous sur ses belles plages de sable blanc après un somptueux safari à la découverte des animaux sauvages. Pour les amoureux des fonds marins, vous pourrez pratiquer la plongée dans l’océan Indien, accompagné des belles espèces marines, vous serez ébloui. Visitez le vieux port, les marchés, les anciennes architectures du pays, la Maison des Merveilles, ancien palais des sultans construit en 1883, le Palace Museum, et bien plus encore ! Cette destination possède une grande richesse culturelle. Partez à la découverte de Zanzibar Town sur l’île d’Unguja, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, de la forêt de Jozani, des plages de l’île de Mafia et d’Unguja et explorez l’Ile de Mnemba. Zanzibar, comme Pemba est baigné par des plages paradisiaques, des lagons translucides, des palmiers et des cocotiers, une végétation à perte de vue, des plantations d’épices ainsi que des arbres tropicaux. Vivez une aventure spectaculaire, tentez le Zanzibar !

Gastronomie à Zanzibar

Les plats typiques sont les m^mes qu’en Tanzanie, les spécialités les plus répandues sont les steaks de koudou ou d’oryx marinés,  le nyama choma (viande grillée au barbecue), l’ugali, sorte de polenta à base de maïs, l’uji, porridge servi avec du pain et des oeufs durs, le riz pillau (très épicé) et le sambusas ou miskaki. Vous trouverez beaucoup de cuisine indienne au Zanzibar. De plus, les poissons sont cuisinés de diverses manières : grillés, en curry, masala ou au lait de coco, généralement accompagnés de riz et d’ugali (bouillie de manioc).